Schokoladen- und Desserttour im Winter in Istanbul

Istanbul ist nicht nur für seine historische und kulturelle Vielfalt bekannt, sondern auch für seine Küche. In den Wintermonaten, wenn Sie ein Liebhaber von Schokolade und Desserts sind, ist es die perfekte Zeit, sich auf köstliche Entdeckungsreisen zu begeben. An kalten Tagen wird eine warme Tasse Schokolade oder Dessert Ihre Stimmung heben und Ihnen helfen, die Stadt auf eine andere Art und Weise zu entdecken. Die Schokoladen- und Dessertgeschäfte in Istanbul bieten eine Vielzahl von Optionen, die von traditionellen türkischen Süßigkeiten bis hin zu modernen Desserts reichen und für jeden Geschmack etwas bieten. Hier sind einige der besten Orte, die Sie bei einer Schokoladen- und Desserttour in Istanbul im Winter entdecken sollten:

1. Traditionelle türkische Desserts: Baklava und Künefe
   Wenn es um Desserts in Istanbul geht, gehört Baklava zu den ersten Dingen, die einem in den Sinn kommen. Im Winter ist ein Stück Baklava mit Rahm die perfekte Wahl. Baklava-Läden gibt es überall in Istanbul, insbesondere in Kadıköy, Beyoğlu und Eminönü. Neben traditionellen Baklava-Sorten bieten einige Läden Baklava mit verschiedenen Pistazienarten und Sirupen an.

Künefe ist ein weiteres Dessert, das besonders im Winter beliebt ist. Die knusprigen, dünnen Kadayıf-Teigstreifen mit geschmolzenem Käse und Sirup sind eine wärmende Köstlichkeit an kalten Wintertagen. Die besten Künefe-Restaurants in Istanbul befinden sich hauptsächlich in den Stadtteilen Fatih und Sultanahmet.

2. Moderne Schokoladenläden: Ein einzigartiges Erlebnis
   Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, erwarten Sie die modernen Schokoladenläden in Istanbul. In den letzten Jahren haben diese Läden ihre Schokoladenherstellung weiterentwickelt und verwenden hochwertige lokale Kakaobohnen, um exquisite Schokoladen zu kreieren. Diese Schokoladen sind nicht nur lecker, sondern auch visuell beeindruckend.

• Pelit: Pelit, eine der ältesten Schokoladenmarken in Istanbul, hebt sich sowohl mit klassischen Schokoladen als auch mit innovativen Geschmacksrichtungen hervor. Im Winter sind die heiße Schokolade und die Schokoladenkuchen von Pelit ein Muss für Dessertliebhaber.

• Mendel's: Mendel's, in Beyoğlu gelegen, bietet Schokoladenliebhabern weltbekannte Schokoladen an. Heiße Schokolade zu trinken und Schokoladendesserts zu genießen, ist eine Erfahrung, die Sie im Winter unbedingt machen sollten.

• Café de Kızıl: Ein weiterer Schokoladenladen in Beyoğlu, der für seine handgemachten Trüffel-Schokoladen bekannt ist. Besonders mit seinen heißen Schokoladenoptionen ist es der perfekte Ort, um sich an kalten Wintertagen aufzuwärmen.

3. Klassische türkische Desserts: Lokum und Sütlaç (Reispudding)
   Beim Genießen von Desserts in Istanbul im Winter dürfen die traditionellen türkischen Desserts nicht fehlen. Lokum, ein Dessert, das aus dem Osmanischen Reich stammt, ist besonders als Geschenk beliebt. Lokum wird in verschiedenen Geschmacksrichtungen angeboten und enthält oft Nüsse wie Haselnüsse und Walnüsse.

Sütlaç, der türkische Reispudding, ist eines der am häufigsten servierten Desserts in Istanbul und wird besonders im Winter heiß serviert. Mit seiner weichen, cremigen Konsistenz ist Sütlaç ein Dessert, das an fast jeder Ecke von Istanbul zu finden ist. Sie können es in verschiedenen Restaurants oder Süßwarengeschäften probieren, oft mit Zimt bestreut.

4. Desserts mit Kaffee genießen
   Im Winter ist es ein wahres Vergnügen, ein Dessert mit einer heißen Tasse Kaffee zu genießen. In vielen Cafés und Konditoreien in Istanbul gibt es süße Optionen, die perfekt zu verschiedenen Kaffeesorten passen. Besonders im Winter sind Schokoladenkuchen, Obsttorten und Kekse besonders beliebt.

• Mendel’s Coffee & Chocolate: Ein hervorragender Treffpunkt für Schokoladen- und Kaffeeliebhaber in Beyoğlu. Hier können Sie heiße Schokolade, Schokoladenkuchen und Kekse zusammen mit Ihrem Kaffee genießen.

• Karaköy Güllüoğlu: Güllüoğlu, eine der bekanntesten Baklava-Marken in Istanbul, bietet neben Baklava und türkischen Desserts auch heiße Getränke an, die perfekt zu den Desserts passen.

5. Legendäre Schokoladen- und Dessert-Lokale: Trüffel und verschiedene Schokoladen
   In den luxuriösen Schokoladenläden Istanbuls werden Schokoladen und Desserts zu Kunstwerken. Trüffel, die mit verschiedenen Aromen angereichert sind, ziehen nicht nur Schokoladenliebhaber, sondern auch alle Süßigkeitenfreunde an.

• Cacao Bocca: Dieses Geschäft in Nişantaşı verwendet bei der Schokoladenherstellung ausschließlich biologische Produkte. Die hochwertigen Schokoladen sind besonders im Winter sehr beliebt.

6. Winterabende mit Desserts versüßen
   Die Orte in Istanbul, die die Winterabende versüßen, sind während der kalten Monate ein Muss. Mit heißer Schokolade, Desserts und Gastfreundschaft bietet der Winter in Istanbul eine Schönheit, die einzigartig ist.

• Lindt Chocolate Shop: Die Lindt-Läden in Istanbul bieten während des Winters ein köstliches Erlebnis mit heißen Schokoladen und Trüffeln.

• Chocolate Lounge: Die Chocolate Lounge in Zincirlikuyu ist ein großartiger Ort für Schokoladenliebhaber. Hier können Sie sowohl heiße Schokoladen als auch handgemachte Desserts genießen, während Sie den Winter genießen.

Fazit
Istanbul ist im Winter ein wahres Paradies für Dessert- und Schokoladenliebhaber. Von traditionellen Süßwarengeschäften bis hin zu modernen Schokoladenboutiquen gibt es viele Möglichkeiten, die Ihnen an kalten Tagen wärmende Leckereien bieten. Ob türkisches Lokum oder weltbekannte Schokoladen, die Winterdesserts Istanbuls werden Ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bescheren.