Die Geschmackshaltestellen der asiatischen Straßen: 10 Street Food, die Sie probieren müssen
-
Pad Thai (Thailand)
Pad Thai, eines der bekanntesten Street Foods Thailands, ist ein köstliches Gericht aus dünnen Reisnudeln, Garnelen oder Hähnchen, Tofu, Erdnüssen, Eiern und frischem Gemüse. Mit etwas säuerlichem Limettensaft und einer süß-scharfen Sauce angereichert, ist Pad Thai nur eines der vielen Aromen, die Sie in den Straßen Thailands erwarten. -
Banh Mi (Vietnam)
Das berühmte Sandwich aus Vietnam, Banh Mi, wird aus frischem Brot, mariniertem Fleisch, Gemüse, Kräutern und Gewürzen zubereitet. Dieses Street Food hat einen einzigartigen Geschmack, bei dem französische Einflüsse mit vietnamesischen Aromen verschmelzen. Frisch und lecker, Banh Mi ist ein Muss auf den Straßen Vietnams. -
Dim Sum (China)
Dim Sum, ein traditionelles chinesisches Gericht, besteht aus kleinen Portionen, die entweder gedämpft oder frittiert werden. Diese leckeren Snacks umfassen mit Pilzen gefüllte Bao, mit Fleisch gefüllte Wontons und süße Zuckerwürfelgeschmacksrichtungen. Diese Leckerbissen können in jedem Dorf oder jeder Stadt in China probiert werden. -
Sushi (Japan)
Sushi, das international bekannte Gericht aus Japan, ist besonders in den Straßen häufig zu finden und wird aus frischem Fisch und Meeresfrüchten in Form von Maki und Nigiri zubereitet. Die einfachen, aber köstlichen Kombinationen aus frischen Zutaten machen Sushi zu einem der beliebtesten Geschmäcker in den Straßen Japans. -
Satay (Indonesien)
Satay, eines der beliebtesten Street Foods Indonesiens, wird aus dünn geschnittenem Fleisch (Hähnchen, Rind oder Lamm) hergestellt, das auf Spieße gesteckt und gegrillt wird. Serviert mit einer süßen, salzigen oder scharfen Erdnusssauce, ist Satay ein einzigartiger Geschmack, den Sie auf den Straßen Indonesiens genießen können. -
Kimchi (Südkorea)
Kimchi, das berühmte fermentierte Gemüsegericht aus Südkorea, ist bekannt für seinen scharfen und sauren Geschmack. Kimchi wird typischerweise aus Kohl, Rettichen und verschiedenen Gewürzen hergestellt und ist ein unverzichtbarer Bestandteil der koreanischen Street Food-Kultur. Auf den Straßen Südkoreas wird Kimchi oft als Hauptgericht oder Beilage serviert. -
Momo (Nepal und Tibet)
Momo ist ein unverzichtbarer Bestandteil der nepalesischen und tibetischen Küche. Dieser dumplingähnliche Snack wird mit Fleisch, Gemüse oder Käse gefüllt und gedämpft. Oft mit einer scharfen Sauce serviert, ist Momo eine herzhafte Leckerei, die auf den Straßen Asiens häufig gegessen wird. -
Khao Soi (Thailand)
Khao Soi, ein berühmtes Nudelgericht aus Nordthailand, ist eine köstliche Suppe aus cremiger Kokosmilch und Gewürzen, die mit einem Fleischgericht serviert wird. Auf den Straßen Thailands ist Khao Soi die perfekte Wahl für diejenigen, die einen heißen und würzigen Geschmack suchen. -
Nasi Goreng (Indonesien)
Nasi Goreng, das Nationalgericht Indonesiens, ist ein gebratenes Reisgericht mit Hähnchen, Ei und verschiedenen Gemüsearten. Dieses schmackhafte Gericht, das auf den Straßen schnell zubereitet wird, hat einen festen Platz in der asiatischen Street Food-Kultur. -
Roti John (Malaysia)
Beliebt auf den Straßen Malaysias, wird Roti John zubereitet, indem eine Mischung aus Fleisch, Gemüse und Eiern auf eine große Scheibe Brot gelegt und gebraten wird. Dieses köstliche Sandwich ist besonders während des lebhaften Nachtlebens in den Straßen Malaysias häufig anzutreffen.