أماكن الإفطار على الجانبين الأوروبي والآسيوي: أين يمكن تناول الإفطار في إسطنبول؟

أماكن الإفطار على الجانب الأوروبي

1. Van Kahvaltı Evi – Cihangir

يُعتبر Van Kahvaltı Evi في منطقة تشيهانغير واحدًا من أكثر الأماكن شهرة لتجربة الإفطار التقليدي من فان في إسطنبول. مع الأجبان الإقليمية، والزيتون، والعسل، والكريمة السميكة، والمينيمين (البيض التركي)، يقدم هذا المكان إفطارًا غنيًا. بسبب شعبيته، قد تكون هناك طوابير طويلة، لذلك من الأفضل الوصول مبكرًا.

2. Mangerie – Bebek

Mangerie في منطقة بيبيك يلفت الانتباه بجوها العصري وإطلالتها الرائعة. إذا كنت ترغب في تناول إفطارك مع إطلالة على البوسفور، فهذا هو المكان المثالي. يقدم قائمة إفطار تتضمن خيارات عضوية، مربى منزلية الصنع، أجبان طازجة، والمزيد. كما توجد بدائل صحية ونباتية.

3. The House Café – Ortaköy

The House Café في منطقة أورتاكوي يقدم تجربة إفطار لا مثيل لها مع إطلالة خلابة على البوسفور. تشمل القائمة أطباق إفطار تركية تقليدية مثل الزيتون، والأجبان، والمينيمين والمزيد. توفر التراس مكانًا مثاليًا للاستمتاع بالإفطار اللذيذ وإطلالة رائعة على إسطنبول.

4. Karaköy Güllüoğlu – Karaköy

يُعرف Karaköy Güllüoğlu بشكل رئيسي بحلوياته، لكنه يقدم أيضًا إفطارًا تركيًا تقليديًا لذيذًا. تشمل قائمة الإفطار مجموعة من الأجبان والزيتون والعسل والخبز الطازج، بالإضافة إلى جوزلمة (فطائر تركية) وبوريك (معجنات محشوة). إنه مكان رائع للاستمتاع بالإفطار في حي كاراكوي التاريخي.

أماكن الإفطار على الجانب الآسيوي

1. Çınaraltı Kahvaltı Evi – Çengelköy

يُعتبر Çınaraltı Kahvaltı Evi في منطقة تشينغيلكوي مكانًا هادئًا لتناول الإفطار مباشرة على البوسفور. يقدم إفطارًا تركيًا تقليديًا مع أجبان طازجة، وعسل عضوي، وزيتون، ومجموعة متنوعة من المنتجات اللذيذة الأخرى. الأجواء الهادئة والإطلالة الرائعة تجعلانها مكانًا مثاليًا لبدء اليوم.

2. Kahvaltıcılar Sokağı – Kadıköy

تُعد Kahvaltıcılar Sokağı في منطقة كاديكوي جنة لعشاق الإفطار. تحتوي هذه الشارع على العديد من المقاهي التي تقدم قوائم إفطار غنية ومتنوعة. ستجد هنا كل شيء من الزيتون والأجبان المختلفة إلى العسل العضوي والمربى المنزلية. إنه المكان المثالي لاكتشاف خيارات الإفطار التركي المختلفة.

3. Privato Café – Beykoz

Privato Café في منطقة بيكوز معروف بأجوائه الهادئة وقائمة الإفطار الغنية. يقدم المقهى أطباقًا عضوية ومكونات محلية طازجة مثل الزيتون، والأجبان، والمينيمين. إنه مكان مثالي لإفطار هادئ بينما تستمتع بجمال الطبيعة.

4. Moda Kahvaltıcısı – Kadıköy

يُعرف Moda Kahvaltıcısı في منطقة كاديكوي مودة بخيارات الإفطار الصحية واللذيذة. تشمل القائمة فواكه طازجة، وبيض عضوي، ومربى منزلية الصنع. كما يعد مكانًا ممتازًا لأولئك الذين يرغبون في تناول إفطارهم مع إطلالة على البحر.

الخلاصة

تقدم إسطنبول مجموعة واسعة من خيارات الإفطار، مع خيارات تقليدية وحديثة على حد سواء. سواء كنت على الجانب الأوروبي أو الآسيوي من المدينة، هناك العديد من الأماكن الرائعة للاستمتاع بإفطار تركي لذيذ. من المقاهي المطلة على المياه إلى الأحياء التاريخية، ستجعل هذه الأماكن صباحك في إسطنبول لا يُنسى.